日常和食ワークショップ（教室）とは？

健康で美しく楽しく毎日を過ごしたいと思っている方は多いと思います。 しかし、現代は糖尿病やメタボリックシンドローム、肥満などが 右肩上がりに増え、花粉症をはじめとする様々なアレルギーも増加の一途を たどっています。
それとは逆に、日本の主食であるお米の消費は年々、大幅に下がっています。 この右肩上がりに増えている糖尿病や肥満とお米の消費が減っているのは 無関係ではないと思います。
2013年に和食が世界遺産になりました。 大変喜ばしい事ですが…みなさんの食卓は和食でしょうか？ そんな日本の食卓を変えるべく、日常和食のワークショップを開催しております。 日常和食は免疫力が上がる発酵食品多く、日本人の体にはとてもやさしく 美味しい食事です。
ぜひ、日常和食を習得して健康で美しくなりませんか？
※３名様以上お集り頂ければ、日程調整しての開催も可能です。ご相談ください。
　５名様以上で出張開催もお受けいたします！
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ワークショップ＆セミナー カレンダー

各種ワークショップ（教室）のご案内

■ 白みそ作り・米みそ作り・麦みそ作り教室
■ 甘酒作り＆甘酒スイーツ教室
■ 日本のヨーグルト作り教室
■ ぬか床作り教室
■ 炊飯教室 ～白米～
■ 炊飯教室 ～玄米～
■ 雑穀ワークショップ

↓＜ワークショップに参加した方のアンケートです＞↓
ぬか床教室 　甘酒教室 　玄米教室 　みそ教室 　金山寺みそ教室 　和製ヨーグルト教室 　梅干し教室 　雑穀教室 　お米の炊き方 　糀教室 　美白味噌・みそ玉教室 　ピクルス教室 　離乳食講座 　おむすび教室 　食アス講座 　米粉教室 　陰陽五行・発酵食セミナー 　塩糀トウバンジャン&発酵コチュジャン作り教室 　ヤンニョム＆キムチ作り教室 　発酵フルーツ作り教室 　乳酸菌・酵母菌教室 　ハタヤス塾（発酵・一汁一菜） 　ハタヤス塾（玄米・雑穀） 　ハタヤス塾（みそ・ぬか漬け） 　ハタヤス塾（生甘酒・糀調味料） 　ハタヤス塾（梅干し・脳腸相関） 　ハタヤス塾（咀嚼・睡眠・入浴）