生米糀で作る本物の生甘酒。 点滴と同じ成分と言われるブドウ糖はもちろん、 生甘酒なので約１００種類の酵素が生きている発酵食品です（常温の甘酒では酵素はいきていません）。
そんな身体に良い発酵食品の生甘酒を簡単に作る方法を教えてます！ その他、甘酒を使ったスイーツの作り方や甘酒が身体に良い理由、 腸内細菌や免疫のことなど、甘酒の全てが学べる講座です。

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